8 bitar
- Ingredienser:
- 5 g Xantangummi
- 25 g Kakao
- 400 g 0,2% kvarg
- 50 g sukrin
- 60 ml äggvita
- 7 g bakpulver
- Gör så här:
- Blanda allt i en skål
- Häll i en smord form
- Kör i ugnen ca 30 minuter på 180 grader
- Låt svalna i kyl.

| Näringsinnehåll | Per bit (8st) | Hel batch |
| Kcal | 48 kcal | 385 kcal |
| Kolhydrat | 2,4 g | 19,5 g |
| Protein | 7 g | 56,3 g |
| Fett | 0,8 g | 6,2 g |
