1 portion
- Ingredienser:
- 5 dl äggvita halva – 430 g
- 6 msk pofiber – 20 gram
- 2 tsk fiberhusk – 7,7 gram
- 4 krm bakpulver – 3 gram
- Salt
- 4 msk sötströ – 44 gram
- Gör så här:
- Mixa alla ingredienser.
- Häll smeten i en liten ugnsform med bakplåtspapper.
- Grädda i ugnen på 200°C i 15–18 minuter tills den pöser upp ordentligt och får färg.

| Näringsinnehåll | Per portion | Hel batch |
| Kcal | 108 | 216 kcal |
| Kolhydrat | 3,5 g | 7 g |
| Protein | 22,9 g | 45,7 g |
| Fett | 0,1 g | 0,2 g |
