- Ingredienser:
- 2 dl äggvita
- 1 msk pofiber
- Salt, peppar
- Gräslök eller torkade örter
- Gör så här:
- Vispa äggvitan skummig med pofiber, salt och kryddor.
- Häll smeten i en varm non-stick panna och lägg på lock.
- Låt tillagas på låg värme tills ovansidan har stannat helt.
- Vik omeletten dubbel och servera.
| Näringsinnehåll | Hel batch |
| Kcal | 90 kcal |
| Kolhydrat | 0 g |
| Protein | 22 g |
| Fett | 0 g |
